Aus ihrer Leidenschaft zum Kochen und besonderen Rezepten entwickelte Elise den Plan und gründete im Jahr 2020 ihre eigene Manufaktur mit dem Namen PausenPlätzchen.

Mit Energie, Erfolgswillen und vor allem durch die überzeugende Qualität ihrer Produkte hat sie sich seitdem einen hervorragenden Namen in der Region und darüber hinaus erarbeitet.

Regelemäßige Bestellungen und Events in der Umgebung und bei Firmen-Veranstaltungen geben ihr Recht, dass sich Qualität und Service Orientierung auszahlt und von den Kunden hoch geschätzt wird.